Taganrogskaya konditerskaya fabrika, OOO

L'art de créer des desserts pâtissiers est né à Taganrog en 1912, avant même le début de la révolution. Tout a commencé avec une petite pâtisserie, où ils ont fait une variété de délices délicieux, qui sont devenus très populaires auprès de tous les habitants de la ville, des enfants locaux à la noblesse. Les temps ont passé et la modeste boutique s'est transformée en un artel de Taganrog offrant une large gamme de produits de confiserie, déjà produits dans plusieurs territoires situés à travers la ville. Du début des années 50 aux années 90, l'entreprise porta le nom de "Marta Confectionery Factory", plus tard - la fabrique de confiseries de Taganrog. À la mi-2006, l'entreprise a été transférée à un nouveau propriétaire, qui était vivement intéressé par la modernisation de l'ensemble de la production. En effet, à l'ère du développement actif du marché de la confiserie, il est impossible de mettre en œuvre des idées technologiques innovantes sans un équipement moderne. Ainsi, en 2007, la plupart des équipements ont été remplacés et des travaux de reconstruction à grande échelle ont été réalisés par des spécialistes. Parallèlement, la structure de gestion de l'entreprise a été mise à jour. Afin d'optimiser le travail de l'usine, une interaction étroite et efficace de tous les départements a été assurée. Aujourd'hui, à la suite de toutes les actions entreprises, l'entreprise a l'opportunité de proposer à ses consommateurs les produits du groupe guimauve-pastil, marmelade, gaufres, dragées, biscuits sablés jigging, dont la qualité répond aux plus hautes exigences. Actuellement, le portefeuille commercial de la société comprend plus de 150 noms de produits et TKF prévoit d'élargir la gamme. En termes de rapport qualité-prix, les produits de l'usine sont dignes de concurrencer les produits importés; pendant le fonctionnement de l'entreprise, les consommateurs de diverses régions de la Russie l'ont apprécié et ont réussi à en tomber amoureux.